刷毛じょうゆ 海苔弁山登り刷毛じょうゆ 海苔弁山登り

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コンセプト

何故か気になる海苔弁。
どうやら誰もが好きらしい海苔弁。
それでいて、これだという海苔弁には、
誰も出会えていないようなのです。
一人ひとりが、あいまいな記憶と自らの期待のなかで、
勝手に海苔弁を美化しているのかもしれません。
私たちは、記憶と期待を幾重にも織り込んで、
そして、「海と山の海苔弁」を作りました。
「海苔弁山登り」とは、
海、山、風、知恵の四つの素材を合わせた海苔弁。
風、とは海苔を乾かすものであり、お弁当を優しくさますもの。
知恵、とは誰もが持つ海苔弁への記憶と期待を昇華させる業。
山、海と合わせて四つの素材が、黒い海苔の下に絡んでいます。
庶民の弁当の「海苔弁」。ジャンキーな弁当「海苔弁」。
私たちは最高の素材との出会いで「海苔弁」を弁当界の主役にします。
「冷たいけど温かい」、忘れ去られた作り手の温もり、そして想い。
日本古来の弁当文化を思い出す。
「海苔弁山登り」はそのような存在でありたい。
  • 2021年3月22日

    【お知らせ】築地直売所　臨時休業のお知らせ

    誠になってながら3月23日（火）～25日（木）の間まことに勝手ながらお休み
をさせていただきます（UberEats、仕出し、ご予約は承っております）。
近隣、GINZASIX店、エキュート東京売店、新橋駅店、23日開業のエキュート上野店の
各店は通常通り営業しております。恐れ入りますが各営業店へのご利用をお願いいた
します。ご面倒をおかけいたしますがよろしくお願いいたします。

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刷毛じょうゆ　海苔弁山登り
  • 2021年3月1日

    【お知らせ】会社分割（新設分割）関するお知らせ

    株式会社スマイルズ（本社所在地 : 東京都目黒区、代表取締役社長：遠山正道、以下スマイルズ） は、2021 年 4月1日（予定）を効力発生日とし、スマイルズが運営を行う海苔弁専門店「刷毛じょうゆ 海苔弁山登り」 事業を会社分割し、新たに株式会社海苔弁山登りを設立することを決定しました。新設会社は、海苔弁山登り事業の運営を承継します。

2017 年に第一号店をオープンした「刷毛じょうゆ 海苔弁山登り」は、2021 年 3月現在、東京都内に4 店舗を構え、店頭での販売に加えて卸販売や仕出しを含め、事業を展開しています。第一号店のオープンからお客様よりご愛顧をいただいてきた 海苔弁山登り事業の魅力をより高め、これまで以上にお客様から共感されるブランドへと進化させていくために、このたび会社分割を行い、株式会社海苔弁山登りとして独立させることにいたしました。スマイルズの既存事業におきましても、より一層魅力づくりに邁進するとともに、スマイルズは新たな価値を創造し続ける基盤づくりに注力してまいります。
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刷毛じょうゆ　海苔弁山登り
  • 2021年3月1日

    【お知らせ】「刷毛じょうゆ 海苔弁山登り　エキュート上野店」2021年3月23日（火）にオープン

    株式会社スマイルズ（本社所在地：東京都目黒区、代表取締役社長：遠山 正道）は、2021年3月23日（火）に、5店舗目となる海苔弁専門店「刷毛じょうゆ 海苔弁山登り　エキュート上野店」をオープンいたします。
新幹線の停車駅でもある上野駅は、通勤利用のビジネスパーソンから、美術館、動物園等を訪れる観光客まで多くの人が行き交います。店内でお召し上がりいただけるイートインスペースもご用意していますので、仕事の合間のランチやちょっとひと休みしたいときにお茶と甘味をお召し上がりいただくことも可能です。
行楽のお供にもぴったりな手作りのお弁当を、ぜひご堪能ください。
●海苔弁山登り: http://www.bento-smiles.com/
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刷毛じょうゆ　海苔弁山登り
  • 2020年7月2日

    【お知らせ】築地直売所　通常営業のお知らせ

    刷毛じょうゆ海苔弁山登り築地直売所は営業時間短縮しておりましたが
7月1日より通常営業体制となりましたこと、ご連絡いたします。

〇築地のお台所直売所　：　11時半～17時（日曜祝日休業）

各店の営業時間につきましてはデベロッパー様の営業時間に準じ営業しております。

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刷毛じょうゆ　海苔弁山登り
  • 2020年5月27日

    【お知らせ】GINZA SIX店　営業再開のお知らせ

    刷毛じょうゆ海苔弁山登り　GINZA SIX店　は、新型コロナウイルス感染症対策による
館様の休業を受け、お休みをいただいておりましたが5月29日（金）より営業を再開する
こととなりました。営業時間は11:30～19:30となっております。また築地のお台所直売所
は土曜日の営業を開始します。引き続き時短営業は継続いたします。

接客にはお客様、従業員のの安全確保のためマスク、フェイスガード、手袋を使用
させていただいております。何卒ご理解くださいますようお願いします。

【各店の時短営業状況】
・GINZA SIX店　：　11時半～19時半（5月29日より再開）
・築地のお台所直売所　：　11時半～14時（日曜祝日休業）
・エキュート東京売店　：　平日8時～20時　土日祝10時～18時

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刷毛じょうゆ　海苔弁山登り
  • 2020年5月14日

    【お知らせ】WEB　MENU（お品書き）start！

    お弁当情報、ご予約、仕出し（来る海苔弁）のご案内として「WEB Menu」を
開始いたしました。新商品発売などで随時更新していきます。

●海苔弁山登りWebMenu : https://bento-smiles.com/wp-content/uploads/order.pdf


SNSなどとあわせてぜひご登録ください。

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●海苔弁山登りWebMenu : https://bento-smiles.com/wp-content/uploads/order.pdf
 
刷毛じょうゆ　海苔弁山登り
  • 2020年5月12日

    【お知らせ】エキュート東京売店、築地直売所　営業再開のお知らせ

    刷毛じょうゆ海苔弁山登りは、新型コロナウイルス感染症対策　といたしまして
お客様、関係各位、従業員の安全を最優先し、全店休業させていただいておりましたが、
下記の通り営業を再開いたしました。

・エキュート東京売店：平日10時～19時まで　※土日祝日は休業いたします。
・築地直売所：平日11時半～14時まで　土日祝日は休業いたします。
　※GINZA　SIX店は館様が休業の為引き続きお休みをいただいております。

接客にはお客様、従業員のの安全確保のためマスク、フェイスガード、手袋を使用
させていただいております。何卒ご理解くださいますようお願いします。

東京駅の店舗は必要で外出される方、築地店は近隣のお客様のご来店を
お待ちしております。

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刷毛じょうゆ　海苔弁山登り
  • 2020年4月12日

    【お知らせ】全店休業のお知らせ

    刷毛じょうゆ海苔弁山登りは、ただいま　新型コロナウイルス感染症対策　といたしまして
お客様、関係各位、従業員の安全を最優先し、全店休業させていただいて
おります。あわせて、仕出し、予約につきましても停止させていただいております。
再開の際には本案内、インスタグラム、フェイスブックなどでご案内してまいります。

お客様と、店頭でまたお会いできること、心より願っております。

https://www.facebook.com/bento.smiles/
https://www.instagram.com/noribenyamanobori/

 
刷毛じょうゆ　海苔弁山登り
  • 2019年12月25日

    【お知らせ】年末年始営業のご案内

    刷毛じょうゆ海苔弁山登り店舗は下記の通り営業いたします。
 
●GINZA SIX店
31日(火)10時半～18時
1/1(水)お休み
2日(木) 10時半～20時
以降通常営業

●エキュート東京売店
28日(土)7～22時
29日(日)7～22時
30日(月)7～22時
31日(火)7～21時半
1/1日(水)8～21時半
2日(木)8～21時半
3日(金)8～21時半

 
●築地直売所
28日(土)～5日(日)お休み

本年もたくさんのお客様にご来店いただきありがとうございました。
来る年も山登りスタッフ一同お客様とお会いできること、楽しみにしております。
皆様良い年をお迎えください。
 
刷毛じょうゆ　海苔弁山登り
  • 2019年8月9日

    【お知らせ】築地直売所：お盆期間 お休みのご案内

    8月10日（土）〜8月16日（金）‬
誠に勝手ながらお休みをさせていただきます。
お客様にはご迷惑をお掛けします。
なお、
「GINZA SIX店」
「エキュート東京売店」
は営業をしております。

刷毛じょうゆ 海苔弁山登り
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